Avtor: Roger Morrison
Datum Ustvarjanja: 24 September 2021
Datum Posodobitve: 11 Maj 2024
Anonim
The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Video.: The Choice is Ours (2016) Official Full Version

Vsebina

Zeleni čaj

Zeleni čaj ( Camellia sinensis) je pomembno protivnetno in antidepresivno sredstvo.Edinstvena aminokislina, ki jo najdemo v zelenem čaju, je Theanine (gama-etilamid glutaminske kisline). Študije na ljudeh so pokazale, da prehranski dodatek teanina povečuje aktivnost alfa valov (Yokogoshi, et al., 1998) in spodbuja stanje budnosti. Theanine spodbuja proizvodnjo GABA in serotonina in je sproščujoča protivnetna pijača. Prehaja krvno-možgansko pregrado in v študijah so pokazali, da povečuje raven dopamina, kemikalije užitka v možganih. Theanine je antagonist glutamata in zavira glukokortikoide, kar je lahko razlog za njegovo delovanje kot antidepresiv (Paul in Skolnick, 2003). Zeleni čaj je tudi močan antioksidant in je povezan z dolgoživostjo. Zdi se, da L-teanin in kofein v zelenem čaju bistveno izboljšata spomin in pozornost veliko bolj kot samo kofein (Owen, Parnell, De Bruin in Rycroft, 2008).


Kuhanje z ingverjem in kurkumo

Ingver in kurkuma zavirata COX in LOX, ki sta encima, odgovorna za vnetja v telesu. To so stroškovno učinkovite korenike, ki jih je mogoče enostavno vključiti v vsakodnevno pripravo čaja in hrane. Ingverjeva korenina je še posebej učinkovita pri bolečinah v sklepih in mišicah, delno zaradi gingerolov (sorodnikov kapsaicinu in piperinu, ki jih najdemo v čiliju in zrnu črnega popra), ki zavirajo vnetne encime COX in LOX. Te korenike so na voljo v tekočem ekstraktu ali kapsulah. Velika dvojno slepa študija je pokazala, da je kurkumin (iz kurkume) enako učinkovit kot močno protivnetno zdravilo (fenilbutazon) pri zmanjševanju bolečine, otekline in okorelosti pri bolnikih z revmatoidnim artritisom (Meschino, 2001).


Kurkuma je v obliki prahu in kot sveža korenina, oboje pa lahko uporabimo za kuhanje. En način, kako izkoristiti sinergijske učinke kurkume in ingverja, je pridobiti tako sveže korenine (ki jih običajno najdemo v indijskih, azijskih trgovinah ali trgovinah z zdravo hrano) in jih razrezati na približno 2 centimetra ter vreti v vodi 15 minut, dokler lepo svetlo oranžna je. Pijte 2 skodelici na dan. Piperin, ki ga najdemo v črnem popru, je potreben za optimalno absorpcijo kurkumina, zato ga pogosto dodajo kapsulam kurkumina in ga zaradi tega uporabljajo pri kuhanju.

Preizkusite ta slasten recept za vaš dnevni odmerek kurkume.

Zlato mleko

Zlato mleko je tradicionalna ajurvedska pijača, imenovana po bogati zlati barvi kurkume. Lahko ga kupite ali naredite doma. Združuje kurkumo v prahu z začimbami, ki dvigujejo razpoloženje, saj zmanjšujejo bolečino.

Združite sestavine

Depresija bistveno bere

Kako veste, kdaj se vaša depresija izboljšuje?

Pridobivanje Popularnosti

Spisi Thomasa Manna zrcalijo našo ne tako čarobno realnost COVID

Spisi Thomasa Manna zrcalijo našo ne tako čarobno realnost COVID

Roman "Čarobna gora" Thoma a Manna je grozljivo podoben naši trenutni izkušnji pandemijo. Nekatere od teh konvergenc - na primer ti te, ki vključujejo mrtno nevarno bolezen - o očitne, druge...
Lepe trezne praznike

Lepe trezne praznike

Dobra novica je: to o prazniki, laba novica: to o prazniki. Ta letni ča je namenjen ve elju in ča u uživanja v družbi družine in prijateljev. Vendar e lahko eno tavno ujamete v preveč razporejanje, pr...